写真は洞爺湖月浦にある
「ハーバルランチ」というところ。
こちらでは無農薬でたくさんのハーブを
育てていて、ハーブを摘んだりハーブティーを
飲んだりいろいろな体験ができます。
私はハーブスワッグ作りという体験をさせていただき
今はドライフラワーをめざして玄関に飾っています。
畑で好きなハーブを摘んでV字になるように束ねるときれいとのことで、香りを楽しみながら完成！！
そしてさらに
束ねる際に落ちてしまったハーブの葉や花
茎などをかき集め持ち帰り
生のハーブティーも楽しむことができました。
たくさんあるので生のまま冷凍して
必要なときに少量ずつ使うのもおすすとのことで
試してみましたが、これまた美味しくて
たまりません。
いろんなハーブが合わさっているのに
とても美味しいのです☆
カモミールをはじめ、風邪などに効くエキナセア、
甘味料として有名なステビア（私、恥ずかしながらハーブとは知りませんでした。。）
オレンジミントなど、たくさん入っていて
癒されながら元気いっぱいなりますよ。
是非浴衣を着て
昼は、夏限定のハーブ摘み体験、
夜は花火大会、
洞爺湖を眺めながらなんとも贅沢な
夏をすごしてみませんか☆